Vinterrean har startat!
Rigtig Kaffe Organic Antigua är ett ekologiskt kaffe för dig som älskar en intensiv och kraftfull smak.
Detta kaffe har en stark, fyllig karaktär och en intensiv och kraftfull arom med härliga toner av hasselnötter. Eftersmaken är fin och välbalanserad med en smak av choklad.
Kaffet består av noggrant utvalda, tvättade bönor från Mexiko, Guatemala och Sumatra. Det är en kaffeblandning som är otroligt väl lämpad för en kraftig espresso, men som också fungerar mycket bra tillsammans med mjölk.
Rigtig Kaffe Organic Antigua är uppkallad efter den guatemalanska staden Antigua, som är en av landets tidigare huvudstäder. Antigua är en av de mest välbevarade städerna från den spanska kolonialtiden i Centralamerika, och staden är känd för sin välbevarade spanskbarockinspirerade arkitektur, pastellfärgade fasader, kullerstensgator och flera kyrkoruiner från kolonialtiden.
Med denna ekologiska kaffeserie vill vi ta ansvar. För dig, för varandra och för vår gemensamma jord. Vi har samlat all kärlek till kaffe i dessa underbara kaffeblandningar. Kaffet odlas på kaffeplantager runt om i världen som inte använder kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, utan istället naturgödsel. Du gör alltså ett aktivt val när du köper ekologiskt kaffe och är med och tar hand om dig själv och vår gemensamma jord. Läs mer om serien här.
Smaknoter: Choklad och hasselnötter
Kropp: Stark/fyllig
Syra: Medel
Rostning: Medel
Ursprung: Guatemala, Sumatra och Mexiko
Kaffeböna: 100% arabica
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kaffeproduktionen i Guatemala startade på 1850‑talet och idag är kaffe ett viktigt inslag i Guatemalas ekonomi. Kaffebönor från Guatemala är typiskt tvättade och har en medelfyllig till fyllig kropp och en rik smak. Bönorna i denna blandning har toner av nötter och en behaglig syrlighet.
| Land | Guatemala |
|---|---|
| Sort | Arabica |
| Höjd | 1.300 - 1.600 m. |
| Bearbetning | Tvättade |
| Skörd | November till april |
På ön Sumatra i Indonesien odlas en av de finaste kaffesorterna, kallad Sumatra Mandheling. Denna typ av kaffe är känd för sin mjuka och fylliga kropp, sin rika, komplexa smak och en låg syrlighet. Mandhelingkaffe är uppkallat efter Mandailingfolket i norra Sumatra.
| Land | Sumatra |
|---|---|
| Sort | Arabica |
| Höjd | 1.100 - 1.500 m. |
| Bearbetning | Tvättade |
| Skörd | Oktober till mars |
I den sydöstra delen av Mexiko ligger delstaten Chiapas, där mexikansk premiumkaffe odlas, känt för sin söta, milda och delikata smak med toner av choklad.
| Land | Mexiko |
|---|---|
| Sort | Arabica |
| Höjd | 900 - 1.700 m. |
| Bearbetning | Tvättade |
| Skörd | November till mars |
Allt kaffe från vårt eget märke “Rigtig Kaffe” är förpackat i en skyddad atmosfär, som är en blandning av kväve och koldioxid. Denna skyddande atmosfär syftar till att tränga ut syret, så att kaffets goda smak inte utsätts för oxidation.
Från rostningen och 24 mån framåt kan du alltid räkna med att smaken fortfarande är god. Kaffet blir inte dåligt, men förlorar arom med tiden.
Kaffet rostas i Danmark.
Hos Rigtig Kaffe vill vi vara en del av den hållbara utvecklingen, därför tillverkas våra kaffepåsar i plast utan metall, vilket gör dem återvinningsbara till nya plastprodukter. Det används mindre material per kaffepåse jämfört med de tidigare påsarna, och de kan sorteras som mjuk plast. Till glädje och gagn för dig, mig och miljön.
check_circle
check_circle
DKK
SEK
EUR
