Rigtig Kaffe Guatemala nr 7 är en 100 % tvättad arabica från den centralamerikanska republiken Guatemala - ett kaffe med en frisk och härlig arom och en kort eftersmak.
Kaffet är mörkrostat och har en bra fyllighet i munnen, samt en behaglig syra. Du får ett kaffe med en balanserad smak med lätta blommiga toner, samt undertoner av choklad och nötter. Kaffet har en mycket lätt smak, och är inte bombastiskt eller för starkt - en riktigt god espresso som de flesta kommer att kunna njuta av!
Guatemala är världens 10:e största kaffeproducent, motsvarande cirka 2,5 % av världens andel – det är också ett av de centralamerikanska länder som producerar det absolut bästa kaffet!
Guatemala har många kaffeodlingsregioner, och smakprofilerna varierar kraftigt beroende på var kaffet odlas, men i grund och botten har kaffe från Guatemala en fyllig kropp och en rik smak med inslag av choklad, kakao och lite karamell.
I Guatemala odlas både arabica och robusta, varav cirka 98 % av den totala skörden är arabica, uppdelat i typerna Bourbon, Caturra, Catuai, Typica, Maragogipe och Pache.
En påse innehåller 400 g hela bönor.
Rigtig Kaffes världskaffe är noggrant utvalda och exklusiva Arabicabönor från en mängd olika länder i kaffeodlingsbältet, som sträcker sig över Central- och Sydamerika, Afrika, Indien och Asien. Varje kaffe i denna serie är skapat baserat på en förståelse för och respekt för kaffebönornas egenskaper från varje land, och hur de rostas för att uppnå bästa smak. Läs mer om serien här .
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kaffeproduktionen i Guatemala började på 1850-talet och idag är kaffe en viktig del av Guatemalas ekonomi. Kaffebönor från Guatemala tvättas vanligtvis och har en medelfylld till fyllig smak och en rik smak.
| Land | Guatemala |
|---|---|
| Natur | Arabica |
| Höjd | 1 300–1 600 meter. |
| Behandling | Tvättad |
| Skörda | November till april |
Allt kaffe från vårt eget märke ” Rigtig Kaffe ” förpackas i en skyddad atmosfär, som är en blandning av kväve och koldioxid. Denna skyddande atmosfär är avsedd att undantränga syre så att kaffets goda smak inte utsätts för oxidation.
Från rostning och 24 månader framåt kan du alltid räkna med att smaken förblir god. Kaffet förstörs inte, men förlorar arom med tiden.
Kaffet rostas i Danmark.
På Rigtig Kaffe vill vi vara en del av hållbar utveckling, och därför är våra kaffepåsar tillverkade av plast utan metall, vilket gör dem återvinningsbara till nya plastprodukter. Mindre material används per kaffepåse jämfört med tidigare påsar, och de kan sorteras som mjukplast. För din, min och miljöns glädje och nytta.
check_circle
check_circle
DKK
SEK
EUR
