Vinterrean har startat!
Rigtig Kaffe Tanzania No. 2 är en 100% tvättad arabica enbart från den afrikanska republiken Tanzania. Bönorna är noga utvalda och resultatet är ett extravagant kaffe med en vinös doft och en utmärkt fyllighet!
Kaffet är mellanrostat, men mörkare rostat än andra mellanrostade kaffesorter. Kaffet har en aromatisk syra samt en spännande och delikat vinös doft med undertoner av röda bär och lakrits. Smaken är otroligt fyllig och mjuk med toner av choklad - ett mycket angenämt kaffe med en lång eftersmak med en aning lakrits.
Med mjölk får du en mjuk och krämig smakupplevelse med fina toner av blommor och karamell.
Tanzania är världens 18:e största kaffeproducent motsvarande cirka 0,6% av världsproduktionen - cirka 70% av det kaffe som odlas i landet är tvättad arabica. I stort sett allt kaffe från Tanzania odlas på familjeägda kaffeplantager på 1400–1800 meters höjd.
Tanzanisk arabica kännetecknas av en fin och lätt vinös syrlighet, en medelfyllig kropp och en fruktig smak med söta inslag av bär och cederträ. En mörkrostad Tanzania-kaffe får en fruktig smak med inslag av peppar och kryddor, medan en ljusare rostning lutar mer åt en ört-/blomsteraktig karaktär.
En påse innehåller 400 g hela bönor.
Rigtig Kaffes Världskaffer är noggrant utvalda och exklusiva arabica-bönor från en rad länder i det kaffeodlande bältet, som sträcker sig över Central- och Sydamerika, Afrika, Indien och Asien. Varje kaffe i denna serie är skapat utifrån en förståelse för och med respekt för de karaktärsdrag som kaffebönorna från de olika länderna har, och hur de rostas för att uppnå bästa möjliga smak. Läs mer om serien här.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kaffe från Tanzania kännetecknas av en fruktig och lätt vinös smak och doft.
| Land | Tanzania |
|---|---|
| Sort | Arabica |
| Höjd | 1.400 - 1.800 m. |
| Bearbetning | Tvättade |
| Skörd | Juli till februari |
Allt kaffe från eget märke “Rigtig Kaffe” är förpackat i en skyddad atmosfär, som är en blandning av kväve och koldioxid. Denna skyddande atmosfär har till syfte att tränga bort syret, så kaffets goda smak inte utsätts för oxidation.
Från rostning och 24 mån. framåt kan du alltid räkna med att smaken fortfarande är god. Kaffet förstörs inte, men förlorar arom över tid.
Kaffet rostas i Danmark.
Hos Rigtig Kaffe vill vi vara en del av den hållbara utvecklingen, därför tillverkas våra kaffepåsar i plast utan metall, vilket gör dem återvinningsbara till nya plastprodukter. Det används mindre material per kaffepåse jämfört med de tidigare påsarna, och de kan sorteras som mjukplast. Till glädje och nytta för dig, mig och miljön.
check_circle
check_circle
DKK
SEK
EUR
