Detta paket innehåller 2,5L Cool Control, tillbehör, skötselprodukter, 12 kg Super Crema, stor bönbehållare, utkast för kafferester samt fast vattenanslutning och installation. Installationen är utan VVS-arbete.

Jura X10 (EA) Dark Inox är en professionell helautomatisk espressomaskin för varma och kalla kaffespecialiteter, som sätter nya standarder och för in variation och fräschör i vardagen.

Maskinen har en daglig bryggkapacitet på 100 koppar, vilket motsvarar 10–25 personer. 

Jura X10 (EA) erbjuder imponerande 35 kaffespecialiteter, varav 9 är cold brew. Den helautomatiska kalla extraktionsprocessen är en särskild funktion hos X10 och för in förfriskande cold brews på den professionella marknaden.

Den kalla extraktionsprocessen gör det möjligt för maskinen att tillaga kalla kaffespecialiteter. Detta sker genom att kallt vatten med högt tryck och i korta intervaller passerar genom bryggkammaren, som är fylld med grovt malda bönor. Denna process säkerställer en utmärkt smak där en frisk och smakfull arom bevaras utan att bli bitter.

Jura X10 är enkel att använda tack vare den 3,5” stora färgdisplayen och de fysiska knapparna. På displayen visas en översikt över fyra olika drycker, samt motsvarande knappar och en bläddringsfunktion, så att du kan se de övriga valmöjligheterna inom kaffe- och mjölkdrycker. Alla drycker kan flyttas efter behov, så att de mest använda alltid ligger först, och varje dryck kan ställas in vad gäller kaffestyrka samt mängd kaffe och mjölk/mjölkskum. Inställningarna kan ändras så att de alltid gäller eller under bryggningen, om man vill avvika från standarden.

Jura X10 (EA) är dessutom utrustad med den innovativa kvarnen från Jura, nämligen Jura P.A.G.2 , som står för "Product Aroma Control Grinder". Denna manuellt styrda och högpresterande kvarn övervakar aktivt kvarnens inställning innan ett produktval. Beroende på ditt produktval föreslår maskinen en inställning, f.eks. mild eller intensiv. Du kan då innan själva malningsprocessen startar, via den intuitiva displayen, välja att ställa in kvarnen efter dina förinställda önskemål. F.eks. om du har gäster eller om du testar en ny böna. Efter malningsprocessen justerar kvarnen automatiskt sin inställning tillbaka till viloläge. Hela denna process kallas Aroma-kontroll, eftersom den hjälper till att optimera aromen i din kaffedryck. Dessutom optimeras kvarnens prestanda samt dess livslängd också.

Jura Payment Connect - Pocket Pilot 2.0 - Enkel och flexibel betalningslösning

Det är nu möjligt tillsammans med Jura Payment Connect (tillägg) och Jura Pocket Pilot 2.0 att ansluta en enkel och flexibel betalningslösning utan användning av extra enheter eller f.eks. nedladdningar av appar. Samtidigt ger Pocket Pilot 2.0 möjlighet till central övervakning och styrning av alla anslutna kaffemaskiner, anpassat efter varje företags behov.

Om din kaffemaskin är inställd för användarbetalning betalas det trådlöst via en smartphone. Efter scanning av QR-koden på kaffemaskinen öppnas Pocket Pilot 2.0 och ansluts till enheten. Nu kan önskad kaffespecialitet väljas och beloppet betalas via betalningsfönstret med den föredragna betalningsmetoden, f.eks. Apple Pay. Efter en lyckad transaktion kommer den önskade kaffedrycken (naturligtvis bryggd på nymalda, färska och aromatiska bönor) att tillagas.

Så enkelt är det: Skanna, betala och varsågod!

Maskinen är dessutom utrustad med 3D-bryggteknologi. Teknologin fungerar genom att vattnet pressas genom bryggkammaren och genomströmmar det malda kaffet med jämn hastighet och på flera nivåer. Detta säkerställer ett maximalt utnyttjande av aromen vid både varma specialiteter och Cold Brew.

X10 är utrustad med P.E.P (Pulse Extraction Process), vilket ger en längre extraktionstid och därigenom en ännu bättre espresso. Detta uppnås genom att vattnet pumpas genom kaffet med små snabba pulser, så att kaffe och vatten är i kontakt under längre tid - vilket innebär att ännu mer arom dras ut ur bönorna. 

Slutligen är Jura X10 (EA) framtagen med en programvara som aktiverar en ny funktion kallad intelligent förvärmning av bryggkammaren. Detta innebär att bryggkammaren (förutsatt att den inställda temperaturen är satt till hög och att det har gått mer än 5 min. sedan senaste bryggning) värms upp med varmt vatten innan bryggning av en espresso, cortado m.m. Detta säkerställer en optimal temperatur samt en ännu bättre arom.

Jura kaffemaskiner är några av de mest energieffektiva lösningarna som finns på marknaden för kommersiella maskiner. Jura använder energibesparande termoblock i alla sina maskiner. Med denna teknologi uppnås nödvändig vatten- och ångtemperatur effektivt på kort tid och samtidigt minimeras energiförlusten när maskinen inte används.

Jura X10 är lämplig för kontor, matsalar, bensinstationer, frukostrestauranger och liknande platser med “self service”-behov, där det är viktigt med en maskin som är lätt att använda och ställa in.