Rocket Appartamento TCA Stål/svart espressomaskin

Inkluderade tillbehör

• Portafilter med enkel pip
• Portafilter med dubbel pip
• Filterkorg enstaka skott
• Filterkorg dubbel shot
• Blindfilter
• Sabotage 58 mm metall
• Rengöringsborste

Espressomaskin med värmeväxlare

En espressomaskin med värmeväxlare är utrustad med en panna med två vattencirkulationssystem för bryggning och ångkokning.

Inuti pannan finns varmt vatten och ånga, genom vilken värmeväxlaren transporterar färskt vatten från vattentanken via ett kopparrör. Vattnet i kopparröret värms upp av vattnet i pannan och leds sedan ut genom gruppmunstycket för att brygga espresso. Vattnet i kopparröret används för bryggning, medan vattnet inuti pannan delvis används för uppvärmning och för ångkokaren.

Espressomaskiner med värmeväxlare kan brygga espresso och ångmjölk samtidigt, så du slipper vänta mellan de två.

Vibrationspump

I början av 70-talet introducerades vibrationspumpen av Ulka Co – en mycket billigare pump än till exempel en rotationspump, vilket gör maskinens pris lägre.

Vibrationspumpen har ett tryck på 15 bar, vilket reduceras till rekommenderade 9–10 bar med hjälp av en ventil. För att undvika för mycket buller från pumpen är maskinens hölje vanligtvis isolerat.

E61 grupphuvud

E61 designades och utvecklades av det italienska företaget Faema redan 1961. Detta är ett legendariskt gruppmunstycke, tillverkat av mässing och väger mellan 4 och 5 kg - ett solidt gruppmunstycke där varmt vatten konstant cirkulerar från pannan, vilket säkerställer konstant värme.

Med E61-grupphuvudet kan du även förinfusera det malda kaffet i portafiltret. Detta görs genom att vatten långsamt och med lågt tryck matas in i portafiltret med hjälp av en cylinder i grupphuvudet, vilket gör att trycket sakta ökar. När bönorna fuktas före bryggning börjar smaken och aromen utvecklas, vilket ger dig en ännu mer intensiv och utsökt kaffeupplevelse.

Temperaturkontrolljustering (TCA)

Rocket Appartamento TCA är, som namnet antyder, utrustad med temperaturkontroll (TCA), vilket gör att du kan justera bryggtemperaturen i fyra nivåer. Det betyder att du kan finjustera din espresso beroende på vilken typ av böna du vill ha och vilken smak du vill ha.

Ångkokare som inte bränner

Ångkokaren är isolerad för att förhindra att den blir för varm för snabbt och för att förhindra att du bränner fingrarna.

Varmvattenutlopp

Rocket Appartamento TCA är utrustad med en varmvattenkran, så att du kan göra en riktig americano eller kranvatten för tebryggning.

1,9 liters vattentank

Maskinen har en vattentank på 1,9 liter, som är utrustad med en sensor som varnar dig när det är dags att fylla på med vatten. På så sätt undviker du att vattenkokaren tar slut medan du brygger ditt kaffe.

Ta väl hand om din maskin

Det är viktigt att ta väl hand om din maskin – se till att använda rent, kalkfritt vatten. Vi rekommenderar att du använder en vattenfilterkanna eller ett AquaGusto kalkfilter för att filtrera vattnet. Maskinen bör också backspolas – detta bör göras ungefär var 14:e dag.