Hos House of Barista erbjuder vi ekologiskt certifierat kaffe av högsta kvalitet.
Kaffebönorna är odlade med respekt för de etiska, sociala och miljömässiga värdena för både området och invånarna. Det är viktigt för oss att veta var kaffebönorna kommer ifrån och hur de skördas i de enskilda länderna. Vi eftersträvar transparens genom alla processer, så vi alltid kan stå för produktionen av våra ekologiska kaffesorter.
En ekologisk produkt är konsumentens garanti för att produkten är framställd utan användning av kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel, samt att produktionen är hållbar. I den ekologiska processen är det också förbjudet att använda konstgjorda färgämnen, syntetiska aromämnen och konstgjorda sötningsmedel.
Om du letar efter ekologiskt kaffe ska du titta efter den ekologiska märkningen på påsarna. Exempelvis är det röda Ø-märket en garanti för att varorna kommer från en leverantör som uppfyller EU:s regler om ekologisk produktion. En förordning som innehåller ett detaljerat regelverk för både växtproduktion och ekologisk djurhållning.
Kaffe som odlas ekologiskt är utan användning av konstgödsel och bekämpningsmedel. Ekologiska varor som importeras från länder utanför EU måste kontrolleras av ett godkänt kontrollorgan. Det innebär att en EU-godkänd kontrollant med jämna mellanrum har besökt kaffeplantagen och säkerställt att standarden för ekologisk produktion följs. Ø-märket är dock förbehållet varor där danska myndigheter fysiskt har kontrollerat varan. Det betyder att kaffet som minimum är förpackat i Danmark.
Den gröna serien i vårt eget märke består av 5 mycket olika smakvarianter. Alla är framställda av 100% ekologiska arabica-bönor.
Varje enskild kaffeblandning i denna serie är uppkallad efter städer, berg eller platser som har koppling till de länder bönorna kommer från.
Varianten House of Barista Guanaja är dessutom Fairtrade-certifierad, vilket innebär att kaffebönderna är garanterade ett minimipris för kaffebönorna.
Från den blå serien hittar du en ekologisk variant, nämligen House of Barista Super Crema Ekologisk.
Den ekologiska kaffeblandningen är framställd av 100% arabicabönor, noggrant utvalda från Peru, Sumatra och Guatemala. Super Crema Ekologisk lever verkligen upp till sitt namn och ger dig en otroligt autentisk italiensk espressoupplevelse.
Från den orange serien hittar du två ekologiska kaffeblandningar, som också är framställda av 100% arabicabönor.
House of Barista Peru no. 3 - ett kaffe med söta toner av krämig karamell. House of Barista Papua New Guinea no. 6 - ett spännande kaffe med en exotisk twist.
Kaffarna från denna serie är i världsklass och har tagit oss ett år att utveckla.
Arcaffe Peru ekologisk
Arcaffe Peru ekologisk är ett 100% ekologiskt fairtrade-kaffe från det legendariska Arcaffe-rosteriet i Livorno. Kaffet har en härligt söt karaktär med smaktoner av honung och rostade mandlar samt eftersmak av kakao. Kaffet är framställt av 100% arabicabönor.
Kaffebönorna Le Piantagioni Alto Palomar är ett ekologiskt fairtrade-kaffe, framställt av 100% arabicabönor, som har en anmärkningsvärd arom, en söt karaktär, en fantastisk rund kropp och en delikat syra. Kaffet har smaktoner av honung, mandel och kakao.
Kaffet odlas längs Amazonas flodstrand på en planta bestående av en sammanslutning av 120 småbönder, som alla är medlemmar i CACA (Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica).
Läs mycket mer om Le Piantagionis kaffe här.
Lavazza Alteco är en smakrik ekologisk kaffeblandning bestående av 60% arabica och 40% robusta-bönor från Honduras, Mexico och Uganda.
Smaken är fyllig och välbalanserad med toner av honung och torkad frukt, samt en lång eftersmak med toner av mörk choklad och kryddor.
Då kan du hitta inspiration i vår smakguide eller hitta den kafferostning som passar dig. Du är också varmt välkommen att kontakta oss på tel. 70 777 303 eller på info@houseofbarista.se.
Föredrar du ekologiskt te?
Se vårt stora utbud av smakrika, ekologiska tevarianter här. Du hittar både chai-teer, svarta, gröna, vita teer samt mer speciella teer som rooibos, frukt- och örtteer.
check_circle
check_circle
DKK
SEK
EUR
