Rigtig Kaffe Fiorenza är ett spännande och förfinat kaffe - en hyllning till kaffetraditionen i den norditalienska regionen Piemonte. Kaffet består av 100% arabica från Colombia, Brasilien och Sumatra.

Du får en ljust rostad kaffeblandning med en frisk och spännande smak tack vare dess höga syrahalt. Fiorenza har en ren och överraskande smak som ger en frisk, läcker och sofistikerad espresso som smakar längst bak i munnen - precis som man känner det från surt godis. Kaffet har en lätt doft och många spännande smaknyanser av honung, blommor och frukt.

Rigtig Kaffe Fiorenza är ett kaffe med stor personlighet som upplevs mycket olika beroende på om det dricks svart eller med mjölk. Med en aning socker får du en espresso med mindre syra och mer fyllighet, och med mjölk jämnas den syrliga smaken ut så att du får en cappuccino eller latte. Detta resulterar i en otroligt läcker mjölkdrink med en balanserad sötma och smaktoner av karamell.

Fiorenza är ett italienskt flicknamn som betyder blomstring, och kaffet har fått namnet på grund av smakens friska blomtoner. Kaffet är en hyllning till den norditalienska regionen Piemonte, där kaffet är känt för sin fina, ljusa rostning, höga syrlighet och toner av blommor och frukt. Här får man typiskt kaffe bestående av 100% arabica, som ofta kommer från Centralamerika och Colombia.

Piemonte är känt för att vara regionen som producerar några av de mest populära italienska vinerna, och samma finess och kvalitet finns även i rostningen av kaffe härifrån. Rostarna arbetar med stor passion och tålamod för att hitta den helt rätta blandningen och rostningen, som ger ett harmoniskt, friskt kaffe med den karaktäristiska syrligheten.

Rigtig Kaffes italienska serie består av fem olika kaffeblandningar, som alla är en hyllning till Italien och den italienska kaffehistorien. Varje kaffeblandning symboliserar ett område i Italien och dess tradition för kaffesmak och rostning. Läs mer om serien här.