Eureka Mignon Specialita är en förstklassig espressokvarn, utvecklad i en elegant och vacker design och utrustad med många inställningsmöjligheter.

Eureka Mignon Specialita är en kvalitetskvarn som maler dina kaffebönor till perfektion. Kvarnen är utrustad med en digital display, doseringsfunktion och många fler inställningar. På displayen har du möjlighet att välja mellan enkel- eller dubbel-malning, där du kan justera sekunderna kvarnen ska mala upp eller ner. Genom att trycka på knapparna kan du enkelt justera hur länge kvarnen ska mala och därmed få en otroligt exakt och jämn portion varje gång.

En annan cool funktion som kvarnen är utrustad med är den steglösa mikrometriska justeringen, där du kan se de olika malningsnivåerna på kvarnens ratt. Ratten är indelad efter hur fint eller grovt du vill mala. Pekskärmen ger enkel åtkomst till tidsbaserad dosering, så att du kan justera mängden efter dina önskemål.

Eureka Mignon Specialita är utrustad med 55 mm platta, härdade stålmalblad och en stor bönbehållare på 300 gram med en praktisk stängningsmekanism i botten, så att du enkelt kan ta bort bönbehållaren utan att behöva tömma den först.

Kvarnen har även en hållare för din filterhållare, som du kan ta av och på, beroende på om du vill mala direkt i filterhållaren eller om du vill placera en behållare under för att samla upp det malda kaffet för f.eks. kolvkaffe.

Dessutom har kvarnen en pausfunktion, vilket innebär att du kan pausa kvarnen och behålla de sekunder du har nått och sedan fortsätta. Detta är användbart om du behöver skaka det malda kaffet i filterhållaren och sedan fortsätta malningen.

Om du däremot vill få en mindre portion malt kaffe än vad kvarnen är inställd på kan du använda pausfunktionen, ta bort filterhållaren och trycka på knappen på displayen. Här tar den bort de återstående sekunderna och återgår till huvudmenyn.

Tack vare Eurekas Silent Technology är Specialita bland de tystaste kvarnarna i sin klass, vilket gör den idealisk för hemmabruk där ljudnivåerna behöver hållas låga utan att kompromissa med prestandan.

Mignon Spacialita har en produktivitet, mätt i gram/sekund, av följande:
Espressobryggning: 1,8–2,5 g/s
Filterbryggning: 2,5–3,5 g/s

Fördelar med Eureka Mignon Specialita:

• Ace-system - förhindrar klumpar och eliminerar elektrostatisk malning av kaffet
• Steglöst mikrometriskt regleringssystem - oöverträffad inställningsprecision
• Höghastighetsunderhåll – praktiska och enkla underhållsalternativ
• Pekskärm - med möjlighet till 2 doseringar och manuell dosering
• Tyst teknik – minskar målningsljud med cirka 20 dB
• Allsidig justerbar "handsfree"-gaffel - justerbar hållare för din filterhållare