Eureka Mignon Classico är en espressokvarn i särklass, utvecklad i en elegant och vacker design samt utrustad med många inställningsmöjligheter. 

Eureka Mignon Classico är utrustad med en analog timer och en manuell timer. Båda dessa timrar sitter på sidan av kvarnen, där din manuella timer är den fyrkantiga knappen och din analoga timer är den runda, som går från "min" till "max". Du kan därför antingen välja att använda den manuella, som fungerar genom att du trycker på den manuella knappen, sätter portafiltret på och tar bort det när du uppnått önskad mängd malet kaffe. Om du vill använda din analoga timer ska du vrida knappen till önskat läge, trycka in den så att den sparar ditt val och sedan sätta portafiltret i kvarnen, där den maler enligt din inställning. 

När du ska ställa in din kvarn beroende på hur grovt eller fint du vill ha ditt malda kaffe ska du bara vrida på ratten vid bönbehållaren. Denna ratt går från 0-5, och du får prova dig fram för att hitta vad som passar dig bäst.

Mignon Classico är utformad i en vacker och elegant matt svart design, där fronten på kvarnen är krombelagd. En mycket tidlös och unik kvarn som ser mycket exklusiv ut. 

Eureka Mignon Classico är utrustad med 50 mm plana kvarnblad och en stor bönbehållare på 300 gram med en praktisk stängningsmekanism i botten, så att du enkelt kan ta bort bönbehållaren utan att behöva tömma den först.

Mignon Classico har en produktivitet, mätt i gram/sekund enligt följande: 
Espressobryggning: 0,9 - 1,5 g/s

Fördelar med Eureka Mignon Classico: 

• Ace-system - förhindrar klumpar och eliminerar elektrostatisk malning av kaffet
• Stepless Micrometric Regulation System - oöverträffad inställningsprecision
• High Speed Maintenance - praktiska och enkla underhållsalternativ