La Pavoni New Botticelli Specialty LPSBSS03NO Espressomaskin inkl. Prosumer Chrome Kvarn & Baristautrustning

Medföljande tillbehör

• Bottomless portafilter
• Double spout portafilter
• Filterkorg för enkel shot
• Filterkorg för dubbel shot
• Blindfilter
• Rengöringsborste
• Tamper (rostfritt stål)
• Måttsked
• Vattenanslutning
• Avloppsslang
• Grupphuvudspackningar, 2 st

Dual Boiler espressomaskin

En dual boiler espressomaskin är utrustad med två separata pannor för bryggning av kaffe respektive ånga/varmvatten. Vanligtvis har bryggpannan en mindre kapacitet än ångpannan, vilket gör att innehållet förbrukas snabbare och säkerställer att det alltid bryggs med färskt vatten.

Med en dual boiler får man en otroligt stabil temperatur jämfört med maskiner med värmeväxlare, eftersom temperaturen på pannorna kan justeras individuellt.

Rotationspump

Rotationspumpen är en mycket större, tyngre och kraftigare pump än den klassiska vibrationspumpen. Tidigare användes rotationspumpar endast i professionella maskiner, men idag finns de även i vissa maskiner för privat bruk. Fördelen med denna typ av pump är bland annat den mycket låga ljudnivån och hastigheten med vilken den når det korrekta trycket.

E61-gruppehuvud

E61 är designat och utvecklat av det italienska företaget Faema redan 1961. Det är ett legendariskt gruppehuvud tillverkat av mässing och väger mellan 4 och 5 kg – ett mycket solidt gruppehuvud där varmt vatten kontinuerligt cirkulerar från pannan, vilket säkerställer en konstant och stabil temperatur. Denna design gör det möjligt att uppnå en jämn extraktion av espresson, vilket gör E61 till en favorit bland både professionella och hemmabryggare.

Single eller dual boiler

Via en kontakt på maskinens frontpanel har du möjlighet att slå på eller av ångpannan, vilket sparar på maskinens energiförbrukning och gör uppvärmningen snabbare.

Kraftig no-burn steamer

Steamern är isolerad för att förhindra att den blir för varm för snabbt, så du undviker att bränna fingrarna.

Tack vare den dedikerade och 1,8L stora ångpannan har steamern full kraft, vilket gör att du snabbt och enkelt kan skumma läckert, krämigt mjölkskum och servera utsökta mjölkdrinkar.

Utgång för varmt vatten

New Botticelli Specialty är utrustad med en kran för varmt vatten, så att du kan göra en äkta americano eller tappa upp vatten för tebryggning.

2 tryckmätare

De två integrerade tryckmätarna visar trycket för respektive den interna pumpen och för kedlan.

2,9 liter vattentank

New Botticelli Specialty har en 2,9 liter stor vattentank, som är utrustad med en sensor som automatiskt stänger av kedlan om vattennivån blir för låg. Detta är en säkerhetsåtgärd för att förhindra att kedlan går torr. Den orange lampan kommer också att lysa om vattennivån börjar bli för låg.

Ta hand om din maskin

Det är viktigt att ta hand om din maskin – se till att använda rent, kalkfritt vatten. Vi rekommenderar att du använder en vattenfilterkanna eller ett AquaGusto kalkfilter för att filtrera vattnet. Maskinen bör även backflushas – detta bör göras ungefär var 14:e dag.

Observera: Vid anslutning till direkt vatten rekommenderar vi att du använder ett XL Prof-filter för att filtrera kalk.