Earl Grey Te u/Blomster Økologisk 1kg

Efter processen att ta bort koffeinet blir teet något mildare än ett traditionellt Ceylon-te.

Det finns flera metoder för att avlägsna koffein från te, vissa teproducenter använder kemiska medel för att lösa upp koffeinet i teet.

Vi vill endast ha koffeinfritt te där koffeinet har tagits bort med CO2-metoden utan användning av kemikalier.

Tebladen fuktas med vatten, därefter förs uppvärmd CO2 under tryck genom tebladen där den binder koffeinmolekylerna, medan tebladen förblir intakta.

På så vis filtreras koffeinet bort och tebladen ligger sedan klara för uppvärmning och torkning.

Ingredienser: Ren Ceylon-te från Sri Lanka.